博多 悟兵衛

【鹿児島直送】職人が仕上げる鮮度抜群の「鶏のたたき」！素材本来の深い味わいとお酒に合う旨味を店内で

1,200円(税込)

本場・鹿児島から鮮度抜群の状態で直送される、こだわりの鶏のたたき。職人が絶妙な火加減で仕上げた一品は、噛むほどに素材本来の深い味わいが広がります。産地直送だからこそ実現できる圧倒的な鮮度と、お酒にもぴったりな本物の美味しさを、ぜひお店で心ゆくまでお楽しみください。

【はかた地鶏】サクッとした歯切れと溢れるうま味！部位ごとの食感を楽しむ当店自慢の極上地鶏

150円（税込）～

脂肪が少なく締まった肉質が特長の「はかた地鶏」を使用。地鶏ならではの噛みごたえに加え、きめ細やかでサクッとした歯切れのよさ、噛むほどに増す「うま味」が特徴です。一口ごとに溢れ出るジューシーな肉汁は当店ならではの味わい。部位ごとの食感や風味の違いを、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。

【自慢の悟兵鍋】鶏ガラベースのあっさりスープ！鶏と野菜の旨味が溶け込む心も体も温まる逸品

1,500円(税込)

鶏ガラベースのあっさりとしたスープが自慢の「悟兵鍋」。じっくり煮込んだ鶏の旨味が溶け込んだスープは、新鮮な鶏肉やたっぷりの野菜と相性抜群です。素材本来の美味しさを引き立てる優しい味わいで、お箸が止まらなくなる逸品。心も体も温まる当店自慢の鍋を、ぜひ皆様で囲んで心ゆくまでご堪能ください。

旨味あふれるはかた地どりと絶品鶏白湯スープ

地鶏ならではの噛みごたえと噛むほどに増す旨味に加え、きめ細かな肉質でサクッとした歯切れのよさを楽しめます。また、鶏肉そのものだけでなく、地鶏の鶏ガラを長時間じっくりと煮込んだ、旨味の凝縮された鶏白湯スープもおすすめです。

多彩な一品料理！豚串やとり天

自慢の焼鳥だけでなく、豚串やジューシーなきのこ串、サクッと揚げたての「とり天」など、豊富な一品料理を取り揃えております。お肉の旨味を引き立てる焼き技と、素材の良さを活かした多彩なメニューは、お酒のお供にもぴったり。その日の気分や好みに合わせて、自慢の味をバラエティ豊かに心ゆくまでお楽しみください。

悟兵衛鍋

1,500円(税込)

2人前よりご注文

はかた地鶏炭火焼　大（2人前）

1,700円(税込)

1人前：850円

はかた地鶏たたき

1,200円(税込)

もも

180円(税込)

豚のレタス巻き

270円(税込)

厨房の活気と職人の華麗な手技を目の前で楽しめるカウンター席は、まさに当店の特等席。ゆったりとした時間を過ごしたいお一人様のお食事はもちろん、大切なパートナーとの心地よい語らいのひとときにも最適です。いつでもふらりとお気軽にお立ち寄りいただき、贅沢なライブ感と特別な時間をお楽しみください。

ご家族やご友人との賑やかなお食事、大切な飲み会、ビジネスでの接待や日々のおもてなしまで、さまざまなシーンで便利にご利用いただけるテーブル席をご用意しております。ゆったりとくつろげる空間で、美味しい料理を囲みながら、かけがえのない特別なひとときを心ゆくまでお過ごしください。

少人数での集まりに最適な、6～8名様でご利用いただける広々としたお座敷席をご用意しております。足を伸ばしてゆったりとくつろげる和の空間は、ご家族での団らん、ご友人との飲み会、ちょっとしたお集まりにもぴったりです。周囲を気にせずプライベートな時間を過ごせる心地よいお席で、特別なひとときを。

テーブル4名様 × 4

ご家族やご友人との普段のお食事、飲み会、ビジネスでの接待まで、多彩なシーンで活躍する4名様掛けのテーブル席を4卓ご用意しております。清潔感があり、ゆったりとくつろげる空間で、当店自慢の料理とお酒を囲みながら、楽しい団らんのひとときを心ゆくまでお過ごしください。

カウンター1名様 × 3

厨房の活気と職人の手技を目の前で堪能できる、わずか3席だけの特別なカウンター席。ゆったりとした時間が流れる大人の特等席は、お一人様での贅沢なディナーや、大切なパートナーとの深い語らいのひとときにも最適です。いつでもふらりとお気軽にお立ち寄りいただき、贅沢なライブ感と心地よい空間をお楽しみください。

座敷8名様 × 1

少人数でのご宴会や特別な集まりに最適な、最大8名様までご利用いただけるお座敷席を1卓ご用意しております。足を伸ばしてゆったりとくつろげる心地よい和風空間は、ご家族での団らんや親しいご友人との飲み会にぴったり。周囲を気にせずプライベートな時間を過ごせる特別なお席で、楽しい宴をお過ごしください。

貸切30名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

15名様から最大30名様までの店舗貸切に対応しております。会社の歓送迎会や忘新年会、サークルの集まりなど、大人数でのご宴会に最適です。周囲を気にすることなく、プライベート感あふれる賑やかな空間を皆様だけで贅沢に独占していただけます。自慢の料理とお酒を囲みながら、特別なひとときをお過ごしください。

ふっくら極上の串焼き

一本一本じっくり丁寧に焼き上げ、熱々ふっくらジューシーに仕上げた、当店自慢の極上串焼きです。

鶏料理を引き立てる酒

本場・鹿児島から厳選した本格焼酎をご用意。自慢の鶏料理との極上のマリアージュをお楽しみください。

席タイプ様々ご用意

広々としたお席での宴会はもちろん、座敷やテーブル席などシーンに合わせてお選びくださいませ。